Syrian Sahlab

Raneem Al-Mansouriالطاهي

المكونات

• Liquid milk, whole
  2 cup
• سكر
  6 teaspoon
• Sahlab powder
  6 teaspoon
• قرفة مطحونة
  1 teaspoon
• جوز هند
  2 teaspoon
• Raisins
  2 teaspoon
• Walnuts, raw and chopped small
  2 teaspoon

الخطوات

1. 1

   Place the milk over medium heat in a small pot, add the sugar and stir until dissolved, then gradually add the sahlab powder while continuously stirring.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
2. 2

   When the mixture starts to boil, let it boil for two minutes.

   2 دقيقة
3. 3

   Mix the cinnamon, raisins, walnuts, and coconut in a separate bowl.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bowl

   5 دقيقة
4. 4

   Pour the sahlab into cups and sprinkle the decoration mixture on top, enjoy your meal.

   1 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

قرفة مطحونةلكل 100غ

الطاقة247 kcal

البروتين4 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات81 g

الألياف الغذائية53 g

إجمالي السكريات2.2 g

جوز هندلكل 100غ

الطاقة354 kcal

البروتين3.33 g

إجمالي الدهون33.49 g

الكربوهيدرات15.23 g

الألياف الغذائية9 g

إجمالي السكريات6.23 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية