Syrian Sahlab

Raneem Al-MansouriKok

Ingredienser

• Liquid milk, whole
  2 cup
• Sukker
  6 teaspoon
• Sahlab powder
  6 teaspoon
• Stødt kanel
  1 teaspoon
• Kokosnød
  2 teaspoon
• Raisins
  2 teaspoon
• Walnuts, raw and chopped small
  2 teaspoon

Trin

1. 1

   Place the milk over medium heat in a small pot, add the sugar and stir until dissolved, then gradually add the sahlab powder while continuously stirring.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
2. 2

   When the mixture starts to boil, let it boil for two minutes.

   2 min
3. 3

   Mix the cinnamon, raisins, walnuts, and coconut in a separate bowl.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Bowl

   5 min
4. 4

   Pour the sahlab into cups and sprinkle the decoration mixture on top, enjoy your meal.

   1 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Stødt kanelpr. 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fedt1.2 g

Kulhydrat81 g

Kostfibre53 g

Sukkerarter i alt2.2 g

Kokosnødpr. 100g

Energi354 kcal

Protein3.33 g

Total fedt33.49 g

Kulhydrat15.23 g

Kostfibre9 g

Sukkerarter i alt6.23 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags