Syrian Sahlab

Raneem Al-MansouriCuisinier

Ingrédients

• Liquid milk, whole
  2 cup
• Sucre
  6 teaspoon
• Sahlab powder
  6 teaspoon
• Cannelle moulue
  1 teaspoon
• Noix de coco
  2 teaspoon
• Raisins
  2 teaspoon
• Walnuts, raw and chopped small
  2 teaspoon

Mesures

1. 1

   Place the milk over medium heat in a small pot, add the sugar and stir until dissolved, then gradually add the sahlab powder while continuously stirring.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
2. 2

   When the mixture starts to boil, let it boil for two minutes.

   2 minutes
3. 3

   Mix the cinnamon, raisins, walnuts, and coconut in a separate bowl.

   Matériel requis:

   🍳

   Bowl

   5 minutes
4. 4

   Pour the sahlab into cups and sprinkle the decoration mixture on top, enjoy your meal.

   1 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Cannelle mouluepour 100g

Énergie247 kcal

Protéines4 g

Lipides totaux1.2 g

Glucides81 g

Fibres alimentaires53 g

Sucres totaux2.2 g

Noix de cocopour 100g

Énergie354 kcal

Protéines3.33 g

Lipides totaux33.49 g

Glucides15.23 g

Fibres alimentaires9 g

Sucres totaux6.23 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques