Syrian Sahlab

Raneem Al-MansouriKokk

Ingredienser

• Liquid milk, whole
  2 cup
• Sukker
  6 teaspoon
• Sahlab powder
  6 teaspoon
• Malt kanel
  1 teaspoon
• Kokosnøtt
  2 teaspoon
• Raisins
  2 teaspoon
• Walnuts, raw and chopped small
  2 teaspoon

Trinn

1. 1

   Place the milk over medium heat in a small pot, add the sugar and stir until dissolved, then gradually add the sahlab powder while continuously stirring.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   10 min
2. 2

   When the mixture starts to boil, let it boil for two minutes.

   2 min
3. 3

   Mix the cinnamon, raisins, walnuts, and coconut in a separate bowl.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Bowl

   5 min
4. 4

   Pour the sahlab into cups and sprinkle the decoration mixture on top, enjoy your meal.

   1 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Sukkerper 100g

Energi387 kcal

Karbohydrat100 g

Sukkerarter totalt100 g

Malt kanelper 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fett1.2 g

Karbohydrat81 g

Kostfiber53 g

Sukkerarter totalt2.2 g

Kokosnøttper 100g

Energi354 kcal

Protein3.33 g

Total fett33.49 g

Karbohydrat15.23 g

Kostfiber9 g

Sukkerarter totalt6.23 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger