Syrian Sahlab

Raneem Al-MansouriKock

Ingredienser

• Liquid milk, whole
  2 cup
• Socker
  6 teaspoon
• Sahlab powder
  6 teaspoon
• Malet kanel
  1 teaspoon
• Kokosnöt
  2 teaspoon
• Raisins
  2 teaspoon
• Walnuts, raw and chopped small
  2 teaspoon

Steg

1. 1

   Place the milk over medium heat in a small pot, add the sugar and stir until dissolved, then gradually add the sahlab powder while continuously stirring.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 min
2. 2

   When the mixture starts to boil, let it boil for two minutes.

   2 min
3. 3

   Mix the cinnamon, raisins, walnuts, and coconut in a separate bowl.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Bowl

   5 min
4. 4

   Pour the sahlab into cups and sprinkle the decoration mixture on top, enjoy your meal.

   1 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Malet kanelper 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fett1.2 g

Kolhydrater81 g

Kostfiber53 g

Totalt socker2.2 g

Kokosnötper 100g

Energi354 kcal

Protein3.33 g

Total fett33.49 g

Kolhydrater15.23 g

Kostfiber9 g

Totalt socker6.23 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar