Sahlab syrien

فاطمة قانونیالطاهي

المكونات

• Lait liquide, entier
  2 tasse
• سكر
  6 cuillère à café
• Poudre de sahlab
  6 cuillère à café
• Cannelle en poudre
  1 cuillère à café
• جوز هند
  2 cuillère à café
• Raisins secs
  2 cuillère à café
• Noix, noix de Grenoble crues et coupées en petits morceaux
  2 cuillère à café

الخطوات

1. 1

   Mettre le lait à feu moyen dans une petite marmite, ajouter le sucre et remuer jusqu'à ce qu'il se dissolve, ajouter la poudre de sahlab progressivement en remuant continuellement.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
2. 2

   Lorsque le mélange commence à bouillir, laisser bouillir pendant deux minutes.

   2 دقيقة
3. 3

   Mélanger la cannelle, les raisins secs, les noix et la noix de coco dans un plat séparé.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bol

   5 دقيقة
4. 4

   Verser le sahlab dans des tasses et saupoudrer le mélange de garniture dessus, bon appétit.

   1 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

جوز هندلكل 100غ

الطاقة354 kcal

البروتين3.33 g

إجمالي الدهون33.49 g

الكربوهيدرات15.23 g

الألياف الغذائية9 g

إجمالي السكريات6.23 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية