Sahlab syrien

فاطمة قانونیKüchenchef

Zutaten

• Lait liquide, entier
  2 tasse
• Zucker
  6 cuillère à café
• Poudre de sahlab
  6 cuillère à café
• Cannelle en poudre
  1 cuillère à café
• Kokosnuss
  2 cuillère à café
• Raisins secs
  2 cuillère à café
• Noix, noix de Grenoble crues et coupées en petits morceaux
  2 cuillère à café

Schritte

1. 1

   Mettre le lait à feu moyen dans une petite marmite, ajouter le sucre et remuer jusqu'à ce qu'il se dissolve, ajouter la poudre de sahlab progressivement en remuant continuellement.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min
2. 2

   Lorsque le mélange commence à bouillir, laisser bouillir pendant deux minutes.

   2 Min
3. 3

   Mélanger la cannelle, les raisins secs, les noix et la noix de coco dans un plat séparé.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bol

   5 Min
4. 4

   Verser le sahlab dans des tasses et saupoudrer le mélange de garniture dessus, bon appétit.

   1 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Kokosnusspro 100g

Energie354 kcal

Proteine3.33 g

Gesamtfett33.49 g

Kohlenhydrate15.23 g

Ballaststoffe9 g

Gesamtzucker6.23 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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