Sahlab syrien

فاطمة قانونیCuisinier

Ingrédients

• Lait liquide, entier
  2 tasse
• Sucre
  6 cuillère à café
• Poudre de sahlab
  6 cuillère à café
• Cannelle en poudre
  1 cuillère à café
• Noix de coco
  2 cuillère à café
• Raisins secs
  2 cuillère à café
• Noix, noix de Grenoble crues et coupées en petits morceaux
  2 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Mettre le lait à feu moyen dans une petite marmite, ajouter le sucre et remuer jusqu'à ce qu'il se dissolve, ajouter la poudre de sahlab progressivement en remuant continuellement.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
2. 2

   Lorsque le mélange commence à bouillir, laisser bouillir pendant deux minutes.

   2 minutes
3. 3

   Mélanger la cannelle, les raisins secs, les noix et la noix de coco dans un plat séparé.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol

   5 minutes
4. 4

   Verser le sahlab dans des tasses et saupoudrer le mélange de garniture dessus, bon appétit.

   1 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Noix de cocopour 100g

Énergie354 kcal

Protéines3.33 g

Lipides totaux33.49 g

Glucides15.23 g

Fibres alimentaires9 g

Sucres totaux6.23 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques