Sahlab syrien

فاطمة قانونیkuhar

Sestavine

• Lait liquide, entier
  2 tasse
• Sladkor
  6 cuillère à café
• Poudre de sahlab
  6 cuillère à café
• Cannelle en poudre
  1 cuillère à café
• Kokos
  2 cuillère à café
• Raisins secs
  2 cuillère à café
• Noix, noix de Grenoble crues et coupées en petits morceaux
  2 cuillère à café

Koraki

1. 1

   Mettre le lait à feu moyen dans une petite marmite, ajouter le sucre et remuer jusqu'à ce qu'il se dissolve, ajouter la poudre de sahlab progressivement en remuant continuellement.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   10 min
2. 2

   Lorsque le mélange commence à bouillir, laisser bouillir pendant deux minutes.

   2 min
3. 3

   Mélanger la cannelle, les raisins secs, les noix et la noix de coco dans un plat séparé.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Bol

   5 min
4. 4

   Verser le sahlab dans des tasses et saupoudrer le mélange de garniture dessus, bon appétit.

   1 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Kokosna 100g

Energija354 kcal

Beljakovine3.33 g

Skupne maščobe33.49 g

Ogljikovi hidrati15.23 g

Prehranske vlaknine9 g

Skupni sladkorji6.23 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake