Crab Stick Rice Salad

مصطفى شنيقbucătar

Ingrediente

• Orez Alb
  500 grams
• Crab or crab sticks, surimi
  100 grams
• Crab or crab sticks, diced surimi
  100 grams
• Boiled Eggs
  6 pieces
• Tomatoes
  3 pieces
• Lettuce Leaves
  3 leaves
• Frunze de pătrunjel
  0.5 cup
• Maioneză
  8 tablespoons
• Porumb
  150 grams
• Ton
  80 grams
• Black Olives
  100 grams
• Salt and Black Pepper
  0

Pași

1. 1

   Combine the boiled rice, grated egg whites, crab cubes, tuna, corn, mayonnaise, salt, and black pepper, and mix well until the ingredients are combined.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
2. 2

   Garnish the serving platter with lettuce and parsley leaves. Use a round mold and place a quarter of the rice mixture inside, then arrange the crab sticks and halved eggs along the sides of the mold for a beautiful presentation when removed.

   Ustensile necesare:

   Platou de servire

   🍳

   Round Mold

   5 min
3. 3

   Pour the remaining rice mixture and smooth the surface, then garnish with tomato slices and black olives.

   5 min
4. 4

   Remove the mold from the rice to form a circular salad, then garnish with mayonnaise and serve immediately.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Orez Albper 100g

Energie130 kcal

Proteine2.7 g

Grăsimi totale0.3 g

Carbohidrați28.2 g

Fibre alimentare0.4 g

Zaharuri totale0.1 g

Frunze de pătrunjelper 100g

Energie36 kcal

Proteine3 g

Grăsimi totale0.8 g

Carbohidrați6.3 g

Fibre alimentare3.3 g

Zaharuri totale0.9 g

Maionezăper 100g

Energie680 kcal

Proteine0.9 g

Grăsimi totale75 g

Carbohidrați0.6 g

Zaharuri totale0.6 g

Porumbper 100g

Energie86 kcal

Proteine3.2 g

Grăsimi totale1.2 g

Carbohidrați19 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale6.3 g

Tonper 100g

Energie200 kcal

Proteine25 g

Grăsimi totale10 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice