Salade de riz aux bâtonnets de crabe

ركان زقيةШеф-повар

Ингредиенты

• Белый Рис
  500 grammes
• Crabe ou crabe des neiges, bâtonnets de surimi
  100 grammes
• Crabe ou crabe des neiges, en dés
  100 grammes
• Œufs durs
  6 pièce
• Tomates
  3 pièce
• Feuilles de laitue
  3 feuille
• Листья петрушки
  0.5 tasse
• Майонез
  8 cuillères à soupe
• Кукуруза
  150 grammes
• Тунец
  80 grammes
• Olives noires
  100 grammes
• Sel et poivre noir
  0

Шаги

1. 1

   Mélangez le riz cuit, les blancs d'œufs râpés, les dés de crabe, le thon, le maïs, la mayonnaise, le sel et le poivre noir jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   Décorez le plat de service avec des feuilles de laitue et du persil. Utilisez un cadre rond et mettez-y un quart de la quantité de riz, puis disposez les bâtonnets de crabe et les moitiés d'œufs sur le bord du cadre pour créer une belle présentation lors du retrait.

   Необходимая посуда:

   Сервировочное блюдо

   🍳

   Cadre rond

   5 мин.
3. 3

   Versez le reste du riz et égalisez la surface, puis décorez avec des rondelles de tomates et des olives noires.

   5 мин.
4. 4

   Retirez le cadre du riz pour former une salade en forme de cercle, puis décorez avec de la mayonnaise et servez immédiatement.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Белый Рисна 100 г

Энергетическая ценность130 kcal

Белки2.7 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы28.2 g

Пищевые волокна0.4 g

Всего сахаров0.1 g

Листья петрушкина 100 г

Энергетическая ценность36 kcal

Белки3 g

Всего жиров0.8 g

Углеводы6.3 g

Пищевые волокна3.3 g

Всего сахаров0.9 g

Майонезна 100 г

Энергетическая ценность680 kcal

Белки0.9 g

Всего жиров75 g

Углеводы0.6 g

Всего сахаров0.6 g

Кукурузана 100 г

Энергетическая ценность86 kcal

Белки3.2 g

Всего жиров1.2 g

Углеводы19 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров6.3 g

Тунецна 100 г

Энергетическая ценность200 kcal

Белки25 g

Всего жиров10 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги