سلطة خضار

Layla Al-RashidShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Karrot
  1 حبة
• Domate
  1 حبة
• Kastraveci
  1 حبة
• Piper
  1 حبة
• Limon
  1 حبة
• Vaj ulliri
  1 ملعقة كبيرة
• Uthull molle
  1 ملعقة كبيرة

Hapat

1. 1

   تغسل وتقطع جميع الخضار حسب الرغبة.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   يعصر الليمون ويخلط مع الزيت، الخل والملح جيداً، يضاف على الخضار ويخلط جيداً ثم تقدم.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   عصارة

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Karrotpër 100g

Energjia41 kcal

Proteina0.93 g

Yndyra totale0.24 g

Karbohidrate9.58 g

Fibrat dietetike2.8 g

Sheqernat totale4.74 g

Uji88.29 g

Domatepër 100g

Energjia18 kcal

Proteina0.88 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate3.89 g

Sheqernat totale2.63 g

Fibrat dietetike1.2 g

الملح5 mg

Kastravecipër 100g

Energjia16 kcal

Proteina0.65 g

Yndyra totale0.11 g

Karbohidrate3.63 g

Sheqernat totale1.67 g

Fibrat dietetike0.5 g

Uji95.23 g

Piperpër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Limonpër 100g

Energjia29 kcal

Proteina1.1 g

Yndyra totale0.3 g

Karbohidrate9.32 g

Sheqernat totale2.5 g

Fibrat dietetike2.8 g

Uji88 g

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Uthull mollepër 100g

Energjia21 kcal

Karbohidrate0.93 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat