ShiTayibΣύνδεση
Herb Salad

Herb Salad

احمد فقوسة
احمد فقوسةΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΣαλάτεςالجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية / North-African
Γεύσεις:ΒοτανικόΞινό
Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
20 λεπτά
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
μερίδες
6
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
120 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • A bunch of arugula
    1 bunch
  • A bunch of purslane
    1 bunch
  • Parsley and fresh mint
    1 bunch
  • Chopped dill, 1 cup
    1 cup
  • 5 green onions
    5 pieces
  • 3 tablespoons of pesto sauce
    3 tbsp
  • 4 tablespoons of balsamic vinegar
    4 tbsp
  • A pinch of salt and sumac for the onions
    0

Βήματα

  1. 1

    Chop the arugula and place it in the salad bowl.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Salad bowl
    ΜαχαίριΜαχαίρι
    5 λεπτά
  2. 2

    On top of the arugula, add half of the purslane leaves, then the mint, parsley, and dill.

    5 λεπτά
  3. 3

    Mix the chopped green onions with sumac and salt, and garnish the salad bowl with it.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Small bowl
    5 λεπτά
  4. 4

    Finally, add the vinegar and pesto sauce, and enjoy.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat8 g
Πρωτεΐνη3 g
Carbohydrates10 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικόVeganΧωρίς ΓλουτένηΧωρίς ΓαλακτοκομικάΚατάλληλο για ΔιαβητικούςΔίαιτα
#Health#Salad#Vegan