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Salade d'herbes

Salade d'herbes

Salma Al-Mansouri
Salma Al-MansouriChef
LunchDinnerSaladsالجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية / North-African
Tastes:HerbalSalty
Prep Time
15 min
Cook Time
20 min
Total Time
35 min
Servings
6
Cost
Medium
Calories
120 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Un bouquet de roquette
    1 bouquet
  • Un bouquet de cresson
    1 bouquet
  • Persil et menthe verte
    1 botte
  • Aneth haché, 1 tasse
    1 tasse
  • 5 oignons verts
    5 unités
  • Sauce pesto, 3 c. à soupe
    3 c. à soupe
  • Vinaigre balsamique, 4 c. à soupe
    4 c. à soupe
  • Une pincée de sel et de sumac pour les oignons
    0

Steps

  1. 1

    Coupez la roquette et mettez-la dans un saladier.

    Required Tools:
    🍳
    Saladier
    KnifeKnife
    5 min
  2. 2

    Sur la roquette, ajoutez la moitié des feuilles de cresson, puis la menthe, le persil et l'aneth.

    5 min
  3. 3

    Mélangez les oignons verts hachés avec le sumac et le sel et décorez le saladier.

    Required Tools:
    🍳
    Petit bol
    5 min
  4. 4

    Enfin, ajoutez le vinaigre et la sauce pesto, et bon appétit.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat8 g
Protein3 g
Carbohydrates10 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarianVeganGluten-FreeDairy-FreeDiabetic-FriendlyDiet
#Santé#Salade#Végétalien