Salade d'herbes

Salma Al-MansouriCuisinier

Ingrédients

• Un bouquet de roquette
  1 bouquet
• Un bouquet de cresson
  1 bouquet
• Persil et menthe verte
  1 botte
• Aneth haché, 1 tasse
  1 tasse
• 5 oignons verts
  5 unités
• Sauce pesto, 3 c. à soupe
  3 c. à soupe
• Vinaigre balsamique, 4 c. à soupe
  4 c. à soupe
• Une pincée de sel et de sumac pour les oignons
  0

Mesures

1. 1

   Coupez la roquette et mettez-la dans un saladier.

   Matériel requis:

   🍳

   Saladier

   Couteau

   5 minutes
2. 2

   Sur la roquette, ajoutez la moitié des feuilles de cresson, puis la menthe, le persil et l'aneth.

   5 minutes
3. 3

   Mélangez les oignons verts hachés avec le sumac et le sel et décorez le saladier.

   Matériel requis:

   🍳

   Petit bol

   5 minutes
4. 4

   Enfin, ajoutez le vinaigre et la sauce pesto, et bon appétit.

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques