Salade de lentilles facile

Mousa Al-SharifKüchenchef

Zutaten

• Lentilles
  0.8 tasse
• Frühlingszwiebel
  1 pièce
• Tomate
  2 pièce
• Cube de bouillon de légumes
  1 cube
• Essig
  1 cuillère à soupe
• Zitronensaft
  3 cuillère à soupe
• Olivenöl
  2 cuillère à soupe
• Senf
  0.3 cuillère à café
• Sel et poivre noir
  0

Schritte

1. 1

   Faites cuire les lentilles avec le cube de bouillon de légumes, puis égouttez et laissez refroidir.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   Sieb

   20 Min
2. 2

   Mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette, puis incorporez-les aux lentilles et aux légumes. Laissez reposer la salade pendant dix minutes, puis servez.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Frühlingszwiebelpro 100g

Energie32 kcal

Proteine1.8 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate7.3 g

Ballaststoffe2.6 g

Gesamtzucker2.3 g

Tomatepro 100g

Energie18 kcal

Proteine0.88 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate3.89 g

Gesamtzucker2.63 g

Ballaststoffe1.2 g

Wasser95 g

Essigpro 100g

Energie21 kcal

Kohlenhydrate0.93 g

Zitronensaftpro 100g

Energie20 kcal

Proteine0.1 g

Kohlenhydrate5 g

Gesamtzucker1 g

Wasser94 g

Olivenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Senfpro 100g

Energie66 kcal

Proteine5.4 g

Gesamtfett4.2 g

Kohlenhydrate5.6 g

Ballaststoffe4 g

Gesamtzucker0.9 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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