Salade de lentilles facile

Mousa Al-SharifCocinero

Ingredientes

• Lentilles
  0.8 tasse
• Cebolla verde
  1 pièce
• Tomate
  2 pièce
• Cube de bouillon de légumes
  1 cube
• Vinagre
  1 cuillère à soupe
• Jugo de limón
  3 cuillère à soupe
• Aceite de oliva
  2 cuillère à soupe
• Mostaza
  0.3 cuillère à café
• Sel et poivre noir
  0

Pasos

1. 1

   Faites cuire les lentilles avec le cube de bouillon de légumes, puis égouttez et laissez refroidir.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   Colador

   20 minutos
2. 2

   Mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette, puis incorporez-les aux lentilles et aux légumes. Laissez reposer la salade pendant dix minutes, puis servez.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Cebolla verdepor 100g

Energía32 kcal

Proteínas1.8 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos7.3 g

Fibra dietética2.6 g

Azúcares totales2.3 g

Tomatepor 100g

Energía18 kcal

Proteínas0.88 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos3.89 g

Azúcares totales2.63 g

Fibra dietética1.2 g

Agua95 g

Vinagrepor 100g

Energía21 kcal

Carbohidratos0.93 g

Jugo de limónpor 100g

Energía20 kcal

Proteínas0.1 g

Carbohidratos5 g

Azúcares totales1 g

Agua94 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Mostazapor 100g

Energía66 kcal

Proteínas5.4 g

Grasa total4.2 g

Carbohidratos5.6 g

Fibra dietética4 g

Azúcares totales0.9 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas