Salade de lentilles facile

Mousa Al-SharifChef

Ingrediënten

• Lentilles
  0.8 tasse
• Lente-ui
  1 pièce
• Tomaat
  2 pièce
• Cube de bouillon de légumes
  1 cube
• Azijn
  1 cuillère à soupe
• Citroensap
  3 cuillère à soupe
• Olijfolie
  2 cuillère à soupe
• Mosterd
  0.3 cuillère à café
• Sel et poivre noir
  0

Stappen

1. 1

   Faites cuire les lentilles avec le cube de bouillon de légumes, puis égouttez et laissez refroidir.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   Zeef

   20 min
2. 2

   Mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette, puis incorporez-les aux lentilles et aux légumes. Laissez reposer la salade pendant dix minutes, puis servez.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   10 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Lente-uiper 100g

Energy32 kcal

Protein1.8 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate7.3 g

Dietary Fiber2.6 g

Total Sugars2.3 g

Tomaatper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

Water95 g

Azijnper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

Citroensapper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

Olijfolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Mosterdper 100g

Energy66 kcal

Protein5.4 g

Total Fat4.2 g

Carbohydrate5.6 g

Dietary Fiber4 g

Total Sugars0.9 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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