سلطة العدس سهله

Ibrahim Al-SayedCocinero

Ingredientes

• Lenteja
  0.8 كوب
• Cebolla verde
  1 حبة
• Tomate
  2 حبة
• مكعب مرق خضار
  1 مكعب
• Vinagre
  1 ملعقة كبيرة
• Jugo de limón
  3 ملعقة كبيرة
• Aceite de oliva
  2 ملعقة كبيرة
• Mostaza
  0.3 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود
  0

Pasos

1. 1

   يسلق العدس مع مكعب مرقة الخضار ثم يصفى ويترك حتى يبرد.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   Colador

   20 minutos
2. 2

   تخلط كل مكونات الصلصة مع بعض ثم تخلط مع العدس والخضار، تترك السلطة عشر دقائق ثم تقدم.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Lentejapor 100g

Energía116 kcal

Proteínas9 g

Grasa total0.4 g

Carbohidratos20.1 g

Fibra dietética8 g

Azúcares totales1 g

Zinc1.27 mg

Vitamina B9 (Folato)181 mcg

Hierro3.33 mg

Cebolla verdepor 100g

Energía32 kcal

Proteínas1.8 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos7.3 g

Fibra dietética2.6 g

Azúcares totales2.3 g

Tomatepor 100g

Energía18 kcal

Proteínas0.88 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos3.89 g

Azúcares totales2.63 g

Fibra dietética1.2 g

الملح5 mg

Vinagrepor 100g

Energía21 kcal

Carbohidratos0.93 g

Jugo de limónpor 100g

Energía22 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos6.9 g

Azúcares totales1.5 g

Fibra dietética0.3 g

Agua91 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Mostazapor 100g

Energía66 kcal

Proteínas5.4 g

Grasa total4.2 g

Carbohidratos5.6 g

Fibra dietética4 g

Azúcares totales0.9 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas