سلطة العدس سهله

Ibrahim Al-Sayedآشپز

مواد تشکیل دهنده

• عدس
  0.8 كوب
• پیازچه
  1 حبة
• گوجه‌فرنگی
  2 حبة
• مكعب مرق خضار
  1 مكعب
• سرکه
  1 ملعقة كبيرة
• عصاره لیمو
  3 ملعقة كبيرة
• روغن زیتون
  2 ملعقة كبيرة
• خردل
  0.3 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود
  0

مراحل

1. 1

   يسلق العدس مع مكعب مرقة الخضار ثم يصفى ويترك حتى يبرد.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   صافی

   20 دقیقه
2. 2

   تخلط كل مكونات الصلصة مع بعض ثم تخلط مع العدس والخضار، تترك السلطة عشر دقائق ثم تقدم.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

عدسper 100g

Energy116 kcal

Protein9 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate20.1 g

Dietary Fiber8 g

Total Sugars1 g

Zinc1.27 mg

Vitamin B9 (Folate)181 mcg

Iron3.33 mg

پیازچهper 100g

Energy32 kcal

Protein1.8 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate7.3 g

Dietary Fiber2.6 g

Total Sugars2.3 g

گوجه‌فرنگیper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

الملح5 mg

سرکهper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

عصاره لیموper 100g

Energy22 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Total Sugars1.5 g

Dietary Fiber0.3 g

Water91 g

روغن زیتونper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

خردلper 100g

Energy66 kcal

Protein5.4 g

Total Fat4.2 g

Carbohydrate5.6 g

Dietary Fiber4 g

Total Sugars0.9 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی