سلطة العدس سهله

Ibrahim Al-Sayedשֶׁף

מרכיבים

• עדשה
  0.8 كوب
• בצל ירוק
  1 حبة
• עגבנייה
  2 حبة
• مكعب مرق خضار
  1 مكعب
• חומץ
  1 ملعقة كبيرة
• מיץ לימון
  3 ملعقة كبيرة
• שמן זית
  2 ملعقة كبيرة
• חרדל
  0.3 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود
  0

צעדים

1. 1

   يسلق العدس مع مكعب مرقة الخضار ثم يصفى ويترك حتى يبرد.

   כלים נדרשים:

   סיר

   מסננת

   20 דקות
2. 2

   تخلط كل مكونات الصلصة مع بعض ثم تخلط مع العدس والخضار، تترك السلطة عشر دقائق ثم تقدم.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   10 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

עדשהper 100g

Energy116 kcal

Protein9 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate20.1 g

Dietary Fiber8 g

Total Sugars1 g

Zinc1.27 mg

Vitamin B9 (Folate)181 mcg

Iron3.33 mg

בצל ירוקper 100g

Energy32 kcal

Protein1.8 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate7.3 g

Dietary Fiber2.6 g

Total Sugars2.3 g

עגבנייהper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

الملح5 mg

חומץper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

מיץ לימוןper 100g

Energy22 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Total Sugars1.5 g

Dietary Fiber0.3 g

Water91 g

שמן זיתper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

חרדלper 100g

Energy66 kcal

Protein5.4 g

Total Fat4.2 g

Carbohydrate5.6 g

Dietary Fiber4 g

Total Sugars0.9 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות