سلطة العدس سهله

Ibrahim Al-Sayedbucătar

Ingrediente

• Linte
  0.8 كوب
• Ceapă verde
  1 حبة
• Roșie
  2 حبة
• مكعب مرق خضار
  1 مكعب
• Oțet
  1 ملعقة كبيرة
• Suc de lămâie
  3 ملعقة كبيرة
• Ulei de măsline
  2 ملعقة كبيرة
• Muștar
  0.3 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود
  0

Pași

1. 1

   يسلق العدس مع مكعب مرقة الخضار ثم يصفى ويترك حتى يبرد.

   Ustensile necesare:

   Oală

   Strecurătoare

   20 min
2. 2

   تخلط كل مكونات الصلصة مع بعض ثم تخلط مع العدس والخضار، تترك السلطة عشر دقائق ثم تقدم.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Linteper 100g

Energie116 kcal

Proteine9 g

Grăsimi totale0.4 g

Carbohidrați20.1 g

Fibre alimentare8 g

Zaharuri totale1 g

Zinc1.27 mg

Vitamina B9 (Folați)181 mcg

Fier3.33 mg

Ceapă verdeper 100g

Energie32 kcal

Proteine1.8 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați7.3 g

Fibre alimentare2.6 g

Zaharuri totale2.3 g

Roșieper 100g

Energie18 kcal

Proteine0.88 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați3.89 g

Zaharuri totale2.63 g

Fibre alimentare1.2 g

الملح5 mg

Oțetper 100g

Energie21 kcal

Carbohidrați0.93 g

Suc de lămâieper 100g

Energie22 kcal

Proteine0.1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați6.9 g

Zaharuri totale1.5 g

Fibre alimentare0.3 g

Apă91 g

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Muștarper 100g

Energie66 kcal

Proteine5.4 g

Grăsimi totale4.2 g

Carbohidrați5.6 g

Fibre alimentare4 g

Zaharuri totale0.9 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice