سلطة العدس سهله

Ibrahim Al-SayedШеф-повар

Ингредиенты

• Чечевица
  0.8 كوب
• Зеленый лук
  1 حبة
• Помидор
  2 حبة
• مكعب مرق خضار
  1 مكعب
• Уксус
  1 ملعقة كبيرة
• Лимонный сок
  3 ملعقة كبيرة
• Оливковое масло
  2 ملعقة كبيرة
• Горчица
  0.3 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود
  0

Шаги

1. 1

   يسلق العدس مع مكعب مرقة الخضار ثم يصفى ويترك حتى يبرد.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   Сито

   20 мин.
2. 2

   تخلط كل مكونات الصلصة مع بعض ثم تخلط مع العدس والخضار، تترك السلطة عشر دقائق ثم تقدم.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Чечевицана 100 г

Энергетическая ценность116 kcal

Белки9 g

Всего жиров0.4 g

Углеводы20.1 g

Пищевые волокна8 g

Всего сахаров1 g

Цинк1.27 mg

Витамин B9 (Фолаты)181 mcg

Железо3.33 mg

Зеленый лукна 100 г

Энергетическая ценность32 kcal

Белки1.8 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы7.3 g

Пищевые волокна2.6 g

Всего сахаров2.3 g

Помидорна 100 г

Энергетическая ценность18 kcal

Белки0.88 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы3.89 g

Всего сахаров2.63 g

Пищевые волокна1.2 g

الملح5 mg

Уксусна 100 г

Энергетическая ценность21 kcal

Углеводы0.93 g

Лимонный сокна 100 г

Энергетическая ценность22 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы6.9 g

Всего сахаров1.5 g

Пищевые волокна0.3 g

Вода91 g

Оливковое маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Горчицана 100 г

Энергетическая ценность66 kcal

Белки5.4 g

Всего жиров4.2 g

Углеводы5.6 g

Пищевые волокна4 g

Всего сахаров0.9 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги