Salade d'Astronique

Nabil BennaniKock

Une délicieuse salade syrienne composée d'ingrédients simples et servie avec du pain.

Ingredienser

• 2 pommes de terre de taille moyenne
  2 pièce
• 2 œufs
  2 pièce
• 1 tomate, grande
  1 pièce
• 1 concombre, grand
  1 pièce
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  3 cuillère à soupe
• 1 citron
  1 pièce
• un peu de sel
  0
• un peu de cumin
  0
• un peu de menthe
  0

Steg

1. 1

   Faites bouillir les pommes de terre et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   30 minuter
2. 2

   Après que les pommes de terre aient refroidi, épluchez-les et coupez-les en dés.

   Nödvändiga verktyg:

   Kniv

   Skärbräda

   10 minuter
3. 3

   Dans un bol de mélange, combinez les pommes de terre, les œufs, la tomate, le concombre, l'huile d'olive et le jus de citron.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 minuter
4. 4

   Ajoutez le sel, le cumin et la menthe selon votre goût.

   1 minuter

Näringsvärde

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar