Potato and Salmon Salad

Faisal Al-ZahraniCuoco

Ingredienti

• Patate lesse
  225 grams
• Canned Pink Salmon
  0.5 can
• Cetriolo
  1
• Cherry Tomatoes
  7 pieces
• Rucola
  1
• Maionese
  2 tablespoons
• Juice of a Lemon
  1
• Pepe nero
  1
• Apple, for sweetness
  1
• Banana, for sweetness
  1

Passi

1. 1

   Cut the cooked potatoes with the skin into small pieces.

   Utensili necessari:

   Coltello

   Tagliere

   5 min
2. 2

   Cut the cucumber into small pieces and the tomatoes in half.

   Utensili necessari:

   Coltello

   Tagliere

   5 min
3. 3

   Chop the salmon into fine slices.

   Utensili necessari:

   Coltello

   5 min
4. 4

   In a small bowl, mix the mayonnaise and lemon juice and add black pepper to taste.

   Utensili necessari:

   🍳

   Small Bowl

   Cucchiaio

   5 min
5. 5

   Mix all the ingredients together and serve with a few arugula leaves; you can also serve an apple and banana with it.

   Utensili necessari:

   🍳

   Large Bowl

   Cucchiaio

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Patate lesseper 100g

Energia87 kcal

Proteine2 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate20 g

Fibre alimentari2.2 g

Zuccheri totali0.8 g

Acqua75 g

Cetrioloper 100g

Energia16 kcal

Proteine0.65 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate3.63 g

Zuccheri totali1.67 g

Fibre alimentari1 g

Acqua95.23 g

Rucolaper 100g

Energia25 kcal

Proteine2.6 g

Grassi totali0.7 g

Carbohydrate3.7 g

Fibre alimentari1.6 g

Zuccheri totali0.4 g

Maioneseper 100g

Energia680 kcal

Proteine0.9 g

Grassi totali75 g

Carbohydrate0.6 g

Zuccheri totali0.6 g

Pepe neroper 100g

Energia250 kcal

Proteine10 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate64 g

Fibre alimentari25 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag