Potato and Salmon Salad

Faisal Al-Zahranikuhar

Sestavine

• Kuhani krompir
  225 grams
• Canned Pink Salmon
  0.5 can
• Kumara
  1
• Cherry Tomatoes
  7 pieces
• Rukola
  1
• Majoneza
  2 tablespoons
• Juice of a Lemon
  1
• Črni poper
  1
• Apple, for sweetness
  1
• Banana, for sweetness
  1

Koraki

1. 1

   Cut the cooked potatoes with the skin into small pieces.

   Potrebni pripomočki:

   Nož

   Deska za rezanje

   5 min
2. 2

   Cut the cucumber into small pieces and the tomatoes in half.

   Potrebni pripomočki:

   Nož

   Deska za rezanje

   5 min
3. 3

   Chop the salmon into fine slices.

   Potrebni pripomočki:

   Nož

   5 min
4. 4

   In a small bowl, mix the mayonnaise and lemon juice and add black pepper to taste.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Small Bowl

   Žlica

   5 min
5. 5

   Mix all the ingredients together and serve with a few arugula leaves; you can also serve an apple and banana with it.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Large Bowl

   Žlica

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Kuhani krompirna 100g

Energija87 kcal

Beljakovine2 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati20 g

Prehranske vlaknine2.2 g

Skupni sladkorji0.8 g

Voda75 g

Kumarana 100g

Energija16 kcal

Beljakovine0.65 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati3.63 g

Skupni sladkorji1.67 g

Prehranske vlaknine1 g

Voda95.23 g

Rukolana 100g

Energija25 kcal

Beljakovine2.6 g

Skupne maščobe0.7 g

Ogljikovi hidrati3.7 g

Prehranske vlaknine1.6 g

Skupni sladkorji0.4 g

Majonezana 100g

Energija680 kcal

Beljakovine0.9 g

Skupne maščobe75 g

Ogljikovi hidrati0.6 g

Skupni sladkorji0.6 g

Črni poperna 100g

Energija250 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati64 g

Prehranske vlaknine25 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake