سلطة البطاطس والسلمون

ShiTayib AIالطاهي

المكونات

• بطاطا مسلوقة
  225 غرام
• سمك السلمون المعلب، الوردي
  0.5 علبة
• خيار
  1
• طماطم بحجم الكرز
  7 حبات
• جرجير أي روكا
  1
• مايونيز
  2 ملعقة كبيرة
• عصير ليمونة حامضة
  1
• فلفل أسود
  1
• تفاحة، للتحلية
  1
• موزة، للتحلية
  1

الخطوات

1. 1

   تقطع البطاطا المطبوخة مع القشرة الى قطع صغيرة.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   لوح تقطيع

   5 دقيقة
2. 2

   يقطع الخيار إلى قطع صغيرة ايضا والطماطم الى انصاف.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   لوح تقطيع

   5 دقيقة
3. 3

   يفرم سمك السلمون الى شرحات ناعمة.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة
4. 4

   في وعاء صغير ، تمزج المايونيز وعصير الليمون ويضاف الفلفل الأسود حسب الذوق.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء صغير

   ملعقة

   5 دقيقة
5. 5

   تخلط جميع المكونات معا وتقدم مع القليل من اوراق الروكا ويمكن ايضاً تقديم تفاحة وموز معهم.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء كبير

   ملعقة

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بطاطا مسلوقةلكل 100غ

الطاقة87 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات20 g

الألياف الغذائية2.2 g

إجمالي السكريات0.8 g

الماء75 g

خيارلكل 100غ

الطاقة16 kcal

البروتين0.65 g

إجمالي الدهون0.11 g

الكربوهيدرات3.63 g

إجمالي السكريات1.67 g

الألياف الغذائية0.5 g

الماء95.23 g

مايونيزلكل 100غ

الطاقة680 kcal

البروتين0.9 g

إجمالي الدهون75 g

الكربوهيدرات0.6 g

إجمالي السكريات0.6 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية