سلطة الفاصوليا البيضاء بالتونة والزعتر البري

Hafız Ateşالطاهي

المكونات

• تونة في الماء، ريو ماري خفيف
  320 غرام
• سبانخ
  100 غرام
• فاصوليا بيضا، مسلوقة
  250 غرام
• بصل أحمر، مفرومة
  0.5 حبة
• طماطم بحجم الكرز
  2 حبة
• زعتر برّي
  0
• زيت الزيتون
  40 غرام
• فلفل أسود
  0
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   تقطع الطماطم الى مكعبات، تقلى مع زيت الزيتون والبصل. تضاف اليها الفاصولياء البيضاء( كانيليني) والزعتر البري. تطهى لبضع دقائق ثم تتبل بالفلفل الأسود المطحون جديدا.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   15 دقيقة
2. 2

   تزال عن النار ثم يضاف السبانخ وتخلط المكونات ببعضها البعض.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
3. 3

   تصفى التونا وتقدم مع السلطة المحضرة.

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

سبانخلكل 100غ

الطاقة23 kcal

البروتين2.9 g

إجمالي الدهون0.4 g

الكربوهيدرات3.6 g

الألياف الغذائية2.2 g

إجمالي السكريات0.4 g

فيتامين هـ2.03 mg

أحماض أوميغا-3 الدهنية0.14 g

الحديد2.71 mg

CoenzymeQ100.36 mg

المغنيسيوم79 mg

زيت الزيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية