سلطة الفاصوليا البيضاء بالتونة والزعتر البري

Hafız Ateşالطاهي

تذوق بسلطة الفاصوليا البيضاء بالتونة والزعتر البري، حيث تتناغم النكهات اللذيذة والمكونات الصحية في طبق واحد. تجمع هذه السلطة بين الفاصوليا البيضاء الغنية بالبروتين والتونة الشهية، مع لمسة من الزعتر البري الذي يضفي عليها طعماً مميزاً. مثالية كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي شهي.

المكونات

• تونة في الماء، ريو ماري خفيف
  320 غرام
• سبانخ
  100 غرام
• فاصوليا بيضا، مسلوقة
  250 غرام
• بصل أحمر، مفرومة
  0.5 حبة
• طماطم بحجم الكرز
  2 حبة
• زعتر برّي
  0
• زيت الزيتون
  40 غرام
• فلفل أسود
  0
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   قم بتقطيع الطماطم إلى مكعبات، ثم اقليها مع زيت الزيتون والبصل حتى تذبل. بعد ذلك، أضف الفاصوليا البيضاء (كانيليني) والزعتر البري، واترك المكونات تطهى لبضع دقائق قبل أن تتبل بالفلفل الأسود المطحون حديثاً.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   15 دقيقة
2. 2

   أزل المزيج عن النار، ثم أضف السبانخ وامزج جميع المكونات جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
3. 3

   قم بتصفية التونة ثم قدمها مع السلطة المحضرة.

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

سبانخلكل 100غ

الطاقة23 kcal

البروتين2.9 g

إجمالي الدهون0.4 g

الكربوهيدرات3.6 g

الألياف الغذائية2.2 g

إجمالي السكريات0.4 g

فيتامين هـ2.03 mg

أحماض أوميغا-3 الدهنية0.14 g

الحديد2.71 mg

CoenzymeQ100.36 mg

المغنيسيوم79 mg

زيت الزيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية