Salade de céréales au thon et légumes

Rania El-Masriالطاهي

المكونات

• شعير
  200 grammes
• Blé, décortiqué ou épeautre
  200 grammes
• Thon à l'huile, Rio Mari
  320 grammes
• كوسا
  2 pièce
• جزر
  2 pièce
• فلفل حلو أصفر
  1 pièce
• بندورة
  1 pièce
• حبق
  0
• زيت
  30 grammes
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   Mettre une grande marmite d'eau salée sur le feu pour faire bouillir. Ajouter les céréales et cuire pendant 15 minutes. Égoutter et mettre dans un bol.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   وعاء خلط

   15 دقيقة
2. 2

   Couper la courgette, la carotte et le poivron en petits dés et les faire revenir dans une poêle avec de l'huile et un peu de sel. Couper la tomate en dés et hacher le basilic.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
3. 3

   Ajouter tous les légumes et le thon égoutté aux céréales. Mélanger délicatement et servir.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

شعيرلكل 100غ

الطاقة354 kcal

البروتين12.5 g

إجمالي الدهون2.3 g

الكربوهيدرات73.5 g

الألياف الغذائية17.3 g

إجمالي السكريات0.8 g

كوسالكل 100غ

الطاقة17 kcal

البروتين1.2 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات3.1 g

إجمالي السكريات1.7 g

الألياف الغذائية1 g

الماء95 g

جزرلكل 100غ

الطاقة41 kcal

البروتين0.93 g

إجمالي الدهون0.24 g

الكربوهيدرات9.58 g

الألياف الغذائية2.8 g

إجمالي السكريات4.74 g

الماء88.29 g

فلفل حلو أصفرلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات2 g

الألياف الغذائية1.5 g

فيتامين ج143.7 mg

Capsaicin250 mg

بندورةلكل 100غ

الطاقة18 kcal

البروتين0.88 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات3.89 g

إجمالي السكريات2.63 g

الألياف الغذائية1.2 g

الماء95 g

حبقلكل 100غ

الطاقة23 kcal

البروتين3.15 g

إجمالي الدهون0.64 g

الكربوهيدرات2.65 g

الألياف الغذائية1.6 g

إجمالي السكريات0.3 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية