سلطة الحبوب بالتونة والخضروات

Dana El-HassanKok

Ingredienser

• Byg
  200 غرام
• قمح، مقشور أو حنطة
  200 غرام
• تونة في الزيت، ريو ماري
  320 غرام
• Zucchini
  2 حبة
• Gulerod
  2 حبة
• فليفلة حلوة صفراء
  1 حبة
• Tomat
  1 حبة
• ريحان او حبق
  0
• Olie
  30 غرام
• Salt
  0

Trin

1. 1

   يوضع قدر كبير يحتوي على الماء المملح على النار ليغلي. تضاف الحبوب ويطهى المقدار لمدة ١٥ دقيقة. يصفى المقدار ويوضع في وعاء.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   Blandeskål

   15 min
2. 2

   تقطع الكوسة والجزر والفلفل إلى مكعبات صغيرة وتحمر في مقلاة مع الزيت وقليل من الملح. تقطع الطماطم إلى مكعبات ويفرم الريحان.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   10 min
3. 3

   تضاف جميع الخضروات والتونة المصفاة بعض الشيء للحبوب. يمزج المقدار برفق ويقدم.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Bygpr. 100g

Energi354 kcal

Protein12.5 g

Total fedt2.3 g

Kulhydrat73.5 g

Kostfibre17.3 g

Sukkerarter i alt0.8 g

Zucchinipr. 100g

Energi17 kcal

Protein1.2 g

Total fedt0.3 g

Kulhydrat3.1 g

Sukkerarter i alt1.7 g

Kostfibre1 g

Vand95 g

Gulerodpr. 100g

Energi41 kcal

Protein0.93 g

Total fedt0.24 g

Kulhydrat9.58 g

Kostfibre2.8 g

Sukkerarter i alt4.74 g

Vand88.29 g

Tomatpr. 100g

Energi18 kcal

Protein0.88 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat3.89 g

Sukkerarter i alt2.63 g

Kostfibre1.2 g

الملح5 mg

Oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags