سلطة الحبوب بالتونة والخضروات

Dana El-HassanCozinheiro

Ingredientes

• Cevada
  200 غرام
• قمح، مقشور أو حنطة
  200 غرام
• تونة في الزيت، ريو ماري
  320 غرام
• Abobrinha
  2 حبة
• Cenoura
  2 حبة
• فليفلة حلوة صفراء
  1 حبة
• Tomate
  1 حبة
• ريحان او حبق
  0
• Óleo
  30 غرام
• Sal
  0

Passos

1. 1

   يوضع قدر كبير يحتوي على الماء المملح على النار ليغلي. تضاف الحبوب ويطهى المقدار لمدة ١٥ دقيقة. يصفى المقدار ويوضع في وعاء.

   Utensílios necessários:

   Panela

   Tigela de mistura

   15 minutos
2. 2

   تقطع الكوسة والجزر والفلفل إلى مكعبات صغيرة وتحمر في مقلاة مع الزيت وقليل من الملح. تقطع الطماطم إلى مكعبات ويفرم الريحان.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   10 minutos
3. 3

   تضاف جميع الخضروات والتونة المصفاة بعض الشيء للحبوب. يمزج المقدار برفق ويقدم.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Cevadapor 100g

Energia354 kcal

Proteínas12.5 g

Gordura Total2.3 g

Carboidratos73.5 g

Fibra Alimentar17.3 g

Açúcares Totais0.8 g

Abobrinhapor 100g

Energia17 kcal

Proteínas1.2 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos3.1 g

Açúcares Totais1.7 g

Fibra Alimentar1 g

Água95 g

Cenourapor 100g

Energia41 kcal

Proteínas0.93 g

Gordura Total0.24 g

Carboidratos9.58 g

Fibra Alimentar2.8 g

Açúcares Totais4.74 g

Água88.29 g

Tomatepor 100g

Energia18 kcal

Proteínas0.88 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos3.89 g

Açúcares Totais2.63 g

Fibra Alimentar1.2 g

الملح5 mg

Óleopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags