Salade de pissenlit

Nabil BennaniChef

Ingredients

• 2 kilos de pissenlit
  2 kilo
• 1/2 tasse de tahini
  0.5 tasse
• Jus de 4 citrons ou selon le goût
  4 unités
• Ail 1/2 c. à soupe
  0.5 cuillère à soupe
• Huile d'olive 1/2 tasse
  0.5 tasse
• Sel et piment
  0

Steps

1. 1

   Hachez le pissenlit et lavez-le bien, puis faites-le cuire pendant un quart d'heure. Ensuite, égouttez-le et pressez-le bien pour enlever l'eau.

   Required Tools:

   🍳

   Bol

   Strainer

   Frying Pan

   25 min
2. 2

   Écrasez l'ail, puis ajoutez le tahini et le citron, mélangez-les, puis ajoutez-les au pissenlit avec l'huile et une pincée de sel.

   5 min

Nutrition Facts

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags