سلطة الهندباء

مصطفى ترشيشيΣεφ

Συστατικά

• 2 كيلو هندباء
  2 كيلو
• 1/2 كوب طحينية
  0.5 كوب
• عصير 4 حبات ليمون او حسب الذوق
  4 حبات
• ثوم 1/2 م ك
  0.5 ملعقة كبيرة
• زيت زيتون 1/2 كوب
  0.5 كوب
• ملح وشطة
  0

Βήματα

1. 1

   نفرم الهندباء وتغسل جيدا ثم تسلق لمدة ربع دقائق.. وبعدها تصفى وتعصر جيدا من الماء.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   وعاء

   Σουρωτήρι

   Τηγάνι

   25 λεπτά
2. 2

   ندق الثوم ثم نضيف الطحينية والليمون نخلطهم ثم نضيفهم على الهندباء مع الزيت ورشة ملح.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες