سلطة الهندباء

Name: سلطة الهندباء
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Levantine
Ingredients: 2.000 كيلو 2 كيلو هندباء; 0.500 كوب 1/2 كوب طحينية; 4.000 حبات عصير 4 حبات ليمون او حسب الذوق; 0.500 ملعقة كبيرة ثوم 1/2 م ك; 0.500 كوب زيت زيتون 1/2 كوب; ملح وشطة

مصطفى ترشيشيCuoco

Pranzo Cena Insalateالجمهورية العربية السورية / Levantine

Sapori:AsproAmaro

Tempo di preparazione

40 min

Tempo di cottura

25 min

Tempo totale

65 min

Porzioni

Costo

Medio

Calorie

200 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

2 كيلو هندباء
2 كيلو
1/2 كوب طحينية
0.5 كوب
عصير 4 حبات ليمون او حسب الذوق
4 حبات
ثوم 1/2 م ك
0.5 ملعقة كبيرة
زيت زيتون 1/2 كوب
0.5 كوب
ملح وشطة
0

Passi

1
نفرم الهندباء وتغسل جيدا ثم تسلق لمدة ربع دقائق.. وبعدها تصفى وتعصر جيدا من الماء.
Utensili necessari:
🍳
وعاء
Colino
Padella
25 min
2
ندق الثوم ثم نضيف الطحينية والليمون نخلطهم ثم نضيفهم على الهندباء مع الزيت ورشة ملح.
5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)

Fat15 g

Proteine5 g

Carbohydrates20 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalVegetarianoVeganoSenza latticiniAdatto ai diabeticiDieta

#مقبلات #صحي #سلطة