سلطة الهندباء

Name: سلطة الهندباء
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Levantine
Ingredients: 2.000 كيلو 2 كيلو هندباء; 0.500 كوب 1/2 كوب طحينية; 4.000 حبات عصير 4 حبات ليمون او حسب الذوق; 0.500 ملعقة كبيرة ثوم 1/2 م ك; 0.500 كوب زيت زيتون 1/2 كوب; ملح وشطة

مصطفى ترشيشيChef

Pranzu Ċena Saladsالجمهورية العربية السورية / Levantine

Togħmiet:QaresMorr

Ħin tal-Prepjazzjoni

recipe.minutes

Ħin Sajjar

recipe.minutes

Ħin Totali

recipe.minutes

Porzjonijiet

Spiża

Medju

Kaloriji

200 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

2 كيلو هندباء
2 كيلو
1/2 كوب طحينية
0.5 كوب
عصير 4 حبات ليمون او حسب الذوق
4 حبات
ثوم 1/2 م ك
0.5 ملعقة كبيرة
زيت زيتون 1/2 كوب
0.5 كوب
ملح وشطة
0

Passi

1
نفرم الهندباء وتغسل جيدا ثم تسلق لمدة ربع دقائق.. وبعدها تصفى وتعصر جيدا من الماء.
Għodda meħtieġa:
🍳
وعاء
Strainer
Pan
recipe.minutes
2
ندق الثوم ثم نضيف الطحينية والليمون نخلطهم ثم نضيفهم على الهندباء مع الزيت ورشة ملح.
recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)

Fat15 g

Proteini5 g

Carbohydrates20 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālVeġetarjanVeganuĦieles mill-prodotti tal-ħalibTajjeb għad-dijabetiċiDieta

#مقبلات #صحي #سلطة