سلطة الهندباء

Name: سلطة الهندباء
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Levantine
Ingredients: 2.000 كيلو 2 كيلو هندباء; 0.500 كوب 1/2 كوب طحينية; 4.000 حبات عصير 4 حبات ليمون او حسب الذوق; 0.500 ملعقة كبيرة ثوم 1/2 م ك; 0.500 كوب زيت زيتون 1/2 كوب; ملح وشطة

مصطفى ترشيشيChef

Lunch Avondeten Saladesالجمهورية العربية السورية / Levantine

Smaken:ZuurBitter

Voorbereidingstijd

recipe.minutes

Kooktijd

recipe.minutes

Totale tijd

recipe.minutes

Porties

Kosten

Medium

Calorieën

200 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

2 كيلو هندباء
2 كيلو
1/2 كوب طحينية
0.5 كوب
عصير 4 حبات ليمون او حسب الذوق
4 حبات
ثوم 1/2 م ك
0.5 ملعقة كبيرة
زيت زيتون 1/2 كوب
0.5 كوب
ملح وشطة
0

Stappen

1
نفرم الهندباء وتغسل جيدا ثم تسلق لمدة ربع دقائق.. وبعدها تصفى وتعصر جيدا من الماء.
Benodigde hulpmiddelen:
🍳
وعاء
Zeef
Koekenpan
recipe.minutes
2
ندق الثوم ثم نضيف الطحينية والليمون نخلطهم ثم نضيفهم على الهندباء مع الزيت ورشة ملح.
recipe.minutes

Voedingsfeiten

General Recipe Nutrition (Per Serving)

Fat15 g

Protein5 g

Carbohydrates20 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags

HalalVegetarischVeganistischZuivelvrijDiabeetvriendelijkDieet

#مقبلات #صحي #سلطة