سلطة الهندباء

مصطفى ترشيشيKokk

Ingredienser

• 2 كيلو هندباء
  2 كيلو
• 1/2 كوب طحينية
  0.5 كوب
• عصير 4 حبات ليمون او حسب الذوق
  4 حبات
• ثوم 1/2 م ك
  0.5 ملعقة كبيرة
• زيت زيتون 1/2 كوب
  0.5 كوب
• ملح وشطة
  0

Trinn

1. 1

   نفرم الهندباء وتغسل جيدا ثم تسلق لمدة ربع دقائق.. وبعدها تصفى وتعصر جيدا من الماء.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   وعاء

   Sil

   Stekepanne

   25 min
2. 2

   ندق الثوم ثم نضيف الطحينية والليمون نخلطهم ثم نضيفهم على الهندباء مع الزيت ورشة ملح.

   5 min

Ernæringsfakta

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger