ShiTayibوارد شوید
Salade de roquette

Salade de roquette

عنود جاوحدو
عنود جاوحدوآشپز
ناهارشامسالادهاالجمهورية العربية السورية / Levantine
طعم‌ها:ترشگیاهی
زمان آماده سازی
20 دقیقه
زمان آشپزی
20 دقیقه
زمان کل
40 دقیقه
خدمات
8
هزینه
متوسط
کالری
120 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Un bouquet de roquette
    1 bouquet
  • گوجه‌فرنگی گیلاسیگوجه‌فرنگی گیلاسی
    1 pièce
  • خیارخیار
    1 pièce
  • Oignon petit coupé en tranches
    1 pièce
  • Menthe fraîche ½ tasse
    0.5 tasse
  • عصاره لیموعصاره لیمو
    1 pièce
  • Huile d'olive 4 c. à soupe
    4 cuillère à soupe
  • نمکنمک
    1 pincée
  • Pincée de sumac
    1 pincée

مراحل

  1. 1

    Dans un plat de service, hachez la roquette grossièrement et étalez-la en première couche, puis coupez la tomate et le concombre et répartissez-les sur la roquette.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Plat
    چاقوچاقو
    5 دقیقه
  2. 2

    Hachez la menthe grossièrement et saupoudrez-la sur la salade.

    ابزارهای مورد نیاز:
    چاقوچاقو
    5 دقیقه
  3. 3

    Coupez l'oignon en tranches et mélangez-le légèrement avec le sumac et le sel, puis ajoutez-le à la salade.

    ابزارهای مورد نیاز:
    چاقوچاقو
    5 دقیقه
  4. 4

    Mélangez les ingrédients de la vinaigrette et ajoutez-les à la salade, et bon appétit.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Bol
    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein3 g
Carbohydrates15 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
گوجه‌فرنگی گیلاسیگوجه‌فرنگی گیلاسیper 100g
Energy18 kcal
Protein0.88 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate3.89 g
Total Sugars2.63 g
Dietary Fiber1.2 g
Water95 g
خیارخیارper 100g
Energy16 kcal
Protein0.65 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate3.63 g
Total Sugars1.67 g
Dietary Fiber1 g
Water95.23 g
عصاره لیموعصاره لیموper 100g
Energy20 kcal
Protein0.1 g
Carbohydrate5 g
Total Sugars1 g
Water94 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواروگانبدون گلوتنبدون لبنیاتمناسب برای دیابتی‌هارژیمی
#Santé#Salade#Roquette