Salade de roquette

عنود جاوحدوCuoco

Ingredienti

• Un bouquet de roquette
  1 bouquet
• Pomodorino
  1 pièce
• Cetriolo
  1 pièce
• Oignon petit coupé en tranches
  1 pièce
• Menthe fraîche ½ tasse
  0.5 tasse
• Succo di limone
  1 pièce
• Huile d'olive 4 c. à soupe
  4 cuillère à soupe
• Sale
  1 pincée
• Pincée de sumac
  1 pincée

Passi

1. 1

   Dans un plat de service, hachez la roquette grossièrement et étalez-la en première couche, puis coupez la tomate et le concombre et répartissez-les sur la roquette.

   Utensili necessari:

   🍳

   Plat

   Coltello

   5 min
2. 2

   Hachez la menthe grossièrement et saupoudrez-la sur la salade.

   Utensili necessari:

   Coltello

   5 min
3. 3

   Coupez l'oignon en tranches et mélangez-le légèrement avec le sumac et le sel, puis ajoutez-le à la salade.

   Utensili necessari:

   Coltello

   5 min
4. 4

   Mélangez les ingrédients de la vinaigrette et ajoutez-les à la salade, et bon appétit.

   Utensili necessari:

   🍳

   Bol

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Pomodorinoper 100g

Energia18 kcal

Proteine0.88 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Zuccheri totali2.63 g

Fibre alimentari1.2 g

Acqua95 g

Cetrioloper 100g

Energia16 kcal

Proteine0.65 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate3.63 g

Zuccheri totali1.67 g

Fibre alimentari1 g

Acqua95.23 g

Succo di limoneper 100g

Energia20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohydrate5 g

Zuccheri totali1 g

Acqua94 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag