Salade de roquette

عنود جاوحدوKokk

Ingredienser

• Un bouquet de roquette
  1 bouquet
• Cherrytomat
  1 pièce
• Agurk
  1 pièce
• Oignon petit coupé en tranches
  1 pièce
• Menthe fraîche ½ tasse
  0.5 tasse
• Sitronjuice
  1 pièce
• Huile d'olive 4 c. à soupe
  4 cuillère à soupe
• Salt
  1 pincée
• Pincée de sumac
  1 pincée

Trinn

1. 1

   Dans un plat de service, hachez la roquette grossièrement et étalez-la en première couche, puis coupez la tomate et le concombre et répartissez-les sur la roquette.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Plat

   Kniv

   5 min
2. 2

   Hachez la menthe grossièrement et saupoudrez-la sur la salade.

   Nødvendig utstyr:

   Kniv

   5 min
3. 3

   Coupez l'oignon en tranches et mélangez-le légèrement avec le sumac et le sel, puis ajoutez-le à la salade.

   Nødvendig utstyr:

   Kniv

   5 min
4. 4

   Mélangez les ingrédients de la vinaigrette et ajoutez-les à la salade, et bon appétit.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Bol

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Cherrytomatper 100g

Energi18 kcal

Protein0.88 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat3.89 g

Sukkerarter totalt2.63 g

Kostfiber1.2 g

Vann95 g

Agurkper 100g

Energi16 kcal

Protein0.65 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat3.63 g

Sukkerarter totalt1.67 g

Kostfiber1 g

Vann95.23 g

Sitronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Karbohydrat5 g

Sukkerarter totalt1 g

Vann94 g

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger