Salade de roquette

عنود جاوحدوCozinheiro

Ingredientes

• Un bouquet de roquette
  1 bouquet
• Tomate-cereja
  1 pièce
• Pepino
  1 pièce
• Oignon petit coupé en tranches
  1 pièce
• Menthe fraîche ½ tasse
  0.5 tasse
• Suco de limão
  1 pièce
• Huile d'olive 4 c. à soupe
  4 cuillère à soupe
• Sal
  1 pincée
• Pincée de sumac
  1 pincée

Passos

1. 1

   Dans un plat de service, hachez la roquette grossièrement et étalez-la en première couche, puis coupez la tomate et le concombre et répartissez-les sur la roquette.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Plat

   Faca

   recipe.minutes
2. 2

   Hachez la menthe grossièrement et saupoudrez-la sur la salade.

   Utensílios necessários:

   Faca

   recipe.minutes
3. 3

   Coupez l'oignon en tranches et mélangez-le légèrement avec le sumac et le sel, puis ajoutez-le à la salade.

   Utensílios necessários:

   Faca

   recipe.minutes
4. 4

   Mélangez les ingrédients de la vinaigrette et ajoutez-les à la salade, et bon appétit.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Bol

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Tomate-cerejapor 100g

Energia18 kcal

Proteínas0.88 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos3.89 g

Açúcares Totais2.63 g

Fibra Alimentar1.2 g

Água95 g

Pepinopor 100g

Energia16 kcal

Proteínas0.65 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos3.63 g

Açúcares Totais1.67 g

Fibra Alimentar1 g

Água95.23 g

Suco de limãopor 100g

Energia20 kcal

Proteínas0.1 g

Carboidratos5 g

Açúcares Totais1 g

Água94 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags