سلطة الجرجير

Karim Al-KhatibΣεφ

Συστατικά

• ضمة جرجير
  1 ضمة
• بندورة شيري
  1 حبة
• Αγγούρι
  1 حبة
• بصلة صغيرة مقطعة شرائح
  1 حبة
• نعنع طازج نصف كوب
  0.5 كوب
• عصير ليمونة
  1 حبة
• زيت زيتون 4 م ك
  4 ملعقة كبيرة
• Αλάτι
  1 رشة
• رشة سماق
  1 رشة

Βήματα

1. 1

   في طبق التقديم نفرم الجرجير خشن ونفردة كطبقة اولى ثم نقطع البندورة والخيار ونوزعهم فوق الجرجير.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   طبق

   Μαχαίρι

   5 λεπτά
2. 2

   نفرم النعنع فرمة خشنة ونرشة على السلطة.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μαχαίρι

   5 λεπτά
3. 3

   نقطع البصل شرائح ونمعكه قليلا بالسماق والملح ونضيفه على السلطة.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μαχαίρι

   5 λεπτά
4. 4

   نخلط مكونات التتبيلة مع بعض ونضيفهم على السلطة وصحة وهنا.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   وعاء

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Αγγούριανά 100g

Ενέργεια16 kcal

Πρωτεΐνη0.65 g

Συνολικά λιπαρά0.11 g

Υδατάνθρακες3.63 g

Συνολικά σάκχαρα1.67 g

Φυτικές ίνες0.5 g

Νερό95.23 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες