سلطة الجرجير

Karim Al-KhatibKuhar

Sastojci

• ضمة جرجير
  1 ضمة
• بندورة شيري
  1 حبة
• Krastavac
  1 حبة
• بصلة صغيرة مقطعة شرائح
  1 حبة
• نعنع طازج نصف كوب
  0.5 كوب
• عصير ليمونة
  1 حبة
• زيت زيتون 4 م ك
  4 ملعقة كبيرة
• Sol
  1 رشة
• رشة سماق
  1 رشة

Koraci

1. 1

   في طبق التقديم نفرم الجرجير خشن ونفردة كطبقة اولى ثم نقطع البندورة والخيار ونوزعهم فوق الجرجير.

   Potreban pribor:

   🍳

   طبق

   Nož

   5 min
2. 2

   نفرم النعنع فرمة خشنة ونرشة على السلطة.

   Potreban pribor:

   Nož

   5 min
3. 3

   نقطع البصل شرائح ونمعكه قليلا بالسماق والملح ونضيفه على السلطة.

   Potreban pribor:

   Nož

   5 min
4. 4

   نخلط مكونات التتبيلة مع بعض ونضيفهم على السلطة وصحة وهنا.

   Potreban pribor:

   🍳

   وعاء

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Krastavacna 100g

Energija16 kcal

Proteini0.65 g

Ukupno masti0.11 g

Ugljikohidrati3.63 g

Ukupno šećera1.67 g

Dijetalna vlakna0.5 g

Voda95.23 g

Solna 100g

Pepeo100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake