سلطة الجرجير

Karim Al-KhatibKokk

Ingredienser

• ضمة جرجير
  1 ضمة
• بندورة شيري
  1 حبة
• Agurk
  1 حبة
• بصلة صغيرة مقطعة شرائح
  1 حبة
• نعنع طازج نصف كوب
  0.5 كوب
• عصير ليمونة
  1 حبة
• زيت زيتون 4 م ك
  4 ملعقة كبيرة
• Salt
  1 رشة
• رشة سماق
  1 رشة

Trinn

1. 1

   في طبق التقديم نفرم الجرجير خشن ونفردة كطبقة اولى ثم نقطع البندورة والخيار ونوزعهم فوق الجرجير.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   طبق

   Kniv

   5 min
2. 2

   نفرم النعنع فرمة خشنة ونرشة على السلطة.

   Nødvendig utstyr:

   Kniv

   5 min
3. 3

   نقطع البصل شرائح ونمعكه قليلا بالسماق والملح ونضيفه على السلطة.

   Nødvendig utstyr:

   Kniv

   5 min
4. 4

   نخلط مكونات التتبيلة مع بعض ونضيفهم على السلطة وصحة وهنا.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   وعاء

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Agurkper 100g

Energi16 kcal

Protein0.65 g

Total fett0.11 g

Karbohydrat3.63 g

Sukkerarter totalt1.67 g

Kostfiber0.5 g

Vann95.23 g

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger