Shi TayibConecte-se
سلطة الجرجير

سلطة الجرجير

Karim Al-Khatib
Karim Al-KhatibCozinheiro
AlmoçoJantarSaladasالجمهورية العربية السورية / Levantine
Sabores:AzedoHerbáceo
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
8
Custo
Médio
Calorias
120 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • ضمة جرجير
    1 ضمة
  • بندورة شيري
    1 حبة
  • PepinoPepino
    1 حبة
  • بصلة صغيرة مقطعة شرائح
    1 حبة
  • نعنع طازج نصف كوب
    0.5 كوب
  • عصير ليمونة
    1 حبة
  • زيت زيتون 4 م ك
    4 ملعقة كبيرة
  • SalSal
    1 رشة
  • رشة سماق
    1 رشة

Passos

  1. 1

    في طبق التقديم نفرم الجرجير خشن ونفردة كطبقة اولى ثم نقطع البندورة والخيار ونوزعهم فوق الجرجير.

    Utensílios necessários:
    🍳
    طبق
    FacaFaca
    recipe.minutes
  2. 2

    نفرم النعنع فرمة خشنة ونرشة على السلطة.

    Utensílios necessários:
    FacaFaca
    recipe.minutes
  3. 3

    نقطع البصل شرائح ونمعكه قليلا بالسماق والملح ونضيفه على السلطة.

    Utensílios necessários:
    FacaFaca
    recipe.minutes
  4. 4

    نخلط مكونات التتبيلة مع بعض ونضيفهم على السلطة وصحة وهنا.

    Utensílios necessários:
    🍳
    وعاء
    recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat10 g
Proteínas3 g
Carbohydrates15 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
PepinoPepinopor 100g
Energia16 kcal
Proteínas0.65 g
Gordura Total0.11 g
Carboidratos3.63 g
Açúcares Totais1.67 g
Fibra Alimentar0.5 g
Água95.23 g
SalSalpor 100g
Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetarianoVeganoSem glútenSem laticíniosAdequado para diabéticosDieta
#صحة#سلطة#جرجير