سلطة الجرجير

Karim Al-KhatibŞef

Malzemeler

• ضمة جرجير
  1 ضمة
• بندورة شيري
  1 حبة
• Salatalık
  1 حبة
• بصلة صغيرة مقطعة شرائح
  1 حبة
• نعنع طازج نصف كوب
  0.5 كوب
• عصير ليمونة
  1 حبة
• زيت زيتون 4 م ك
  4 ملعقة كبيرة
• Tuz
  1 رشة
• رشة سماق
  1 رشة

Adımlar

1. 1

   في طبق التقديم نفرم الجرجير خشن ونفردة كطبقة اولى ثم نقطع البندورة والخيار ونوزعهم فوق الجرجير.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   طبق

   Bıçak

   5 dk
2. 2

   نفرم النعنع فرمة خشنة ونرشة على السلطة.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   5 dk
3. 3

   نقطع البصل شرائح ونمعكه قليلا بالسماق والملح ونضيفه على السلطة.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   5 dk
4. 4

   نخلط مكونات التتبيلة مع بعض ونضيفهم على السلطة وصحة وهنا.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   وعاء

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Salatalık100g için

Enerji16 kcal

Protein0.65 g

Toplam Yağ0.11 g

Karbonhidrat3.63 g

Toplam Şeker1.67 g

Diyet Lifi0.5 g

Su95.23 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler