Carrot and Lettuce Salad

Suhail Al-AhmadCocinero

Ingredientes

• Grated carrot
  1 piece
• Tomato, chopped as desired
  1 piece
• Lettuce leaf, chopped
  2 leaf
• Green onion, chopped
  1 piece
• Olives
  5 piece
• Limón
  1 piece
• Aceite de oliva
  3 tablespoons
• Garlic clove, crushed
  1 clove
• Salt to taste
  0

Pasos

1. 1

   In the serving platter, place the grated carrot in the center, surrounded by tomato pieces, then lettuce and green onion, and garnish with olives.

   Herramientas necesarias:

   Plato de servir

   5 minutos
2. 2

   To prepare the dressing, mix in a deep bowl the lemon juice, crushed garlic, and salt, then add the olive oil while stirring.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Deep bowl

   5 minutos
3. 3

   Pour the dressing in a circular motion over the salad and serve.

   1 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Limónpor 100g

Energía29 kcal

Proteínas1.1 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos9.3 g

Azúcares totales2.5 g

Fibra dietética2.8 g

Agua88 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas