Salade de grenade

Majid Al-SayedCuisinier

Ingrédients

• 2 grenades
  2 pièce
• 15 grammes de pistaches
  15 gramme
• 15 grammes de pignons
  15 gramme
• 15 grammes d'amandes
  15 gramme
• 15 grammes de noix
  15 gramme
• 1 tasse de sucre
  1 tasse
• 1/2 tasse d'eau
  0.5 tasse
• 2 cuillères à café d'eau de fleur d'oranger
  2 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Épluchez les grenades et retirez les graines. Mettez-les ensuite dans un bol.

   Matériel requis:

   🍳

   bol

   10 minutes
2. 2

   Mettez toutes les noix dans un bol séparé et immergez-les dans une quantité suffisante d'eau. Laissez-les dans l'eau pendant au moins une heure.

   Matériel requis:

   🍳

   bol

   60 minutes
3. 3

   Pour préparer le sirop : mettez le sucre et l'eau dans une petite poêle. Faites bouillir pendant 3 minutes.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   3 minutes
4. 4

   Éteignez le feu, ajoutez l'eau de fleur d'oranger, remuez le sirop et laissez-le refroidir.

   3 minutes
5. 5

   Lorsque le sirop a refroidi, versez-le sur les grenades. Ajoutez les noix (épluchées pour un aspect plus attrayant) et mettez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques