Salade de thon

Zaid Al-FarsiCuisinier

Salade de thon rafraîchissante avec des ingrédients variés et du pain grillé.

Ingrédients

• Thon, grande
  1 boîte
• Maïs
  0.5 boîte
• Carotte, râpée
  1 pièce
• Feuille de laitue ou de chou
  2 feuille
• Feuille de chou (chou vert)
  2 feuille
• Feuille de chou rouge (chou rouge)
  2 feuille
• Jus de citron
  1 pièce
• Grains de grenade, quelques-uns
  0
• Pain samouli
  2 pain
• Gousse d'ail
  4 gousse
• Mayonnaise
  1 cuillère à soupe
• Ghee
  1 cuillère à soupe

Mesures

1. 1

   Coupez le chou des deux types et la laitue en petits morceaux.

   Matériel requis:

   Couteau

   5 minutes
2. 2

   Dans un bol, mettez le thon et ajoutez les autres ingrédients, les grains de grenade et le jus de citron, puis mélangez.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
3. 3

   Pour préparer le pain grillé, hachez l'ail, ajoutez-y le ghee et une cuillère de mayonnaise, puis mélangez bien jusqu'à homogénéité.

   5 minutes
4. 4

   Coupez le pain en grandes rondelles.

   Matériel requis:

   Couteau

   5 minutes
5. 5

   Étalez le mélange précédent sur chaque morceau de pain, placez le pain sur une plaque et mettez-le au four pour le faire dorer.

   Matériel requis:

   Four

   5 minutes
6. 6

   Servez le pain à côté du thon.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Maïspour 100g

Énergie86 kcal

Protéines3.2 g

Lipides totaux1.2 g

Glucides19 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux6.3 g

Jus de citronpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines0.1 g

Glucides5 g

Sucres totaux1 g

Eau94 g

Mayonnaisepour 100g

Énergie680 kcal

Protéines0.9 g

Lipides totaux75 g

Glucides0.6 g

Sucres totaux0.6 g

Gheepour 100g

Énergie900 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques