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Salade de thon

Salade de thon

Zaid Al-Farsi
Zaid Al-FarsiCuisinier
DéjeunerDînerEntréesCollationsFruits de merSaladesالمملكة العربية السعودية / Moyen-Oriental
Saveurs:UmamiAcideSaléGras
Temps de préparation
30 minutes
Temps de cuisson
0 minutes
Durée totale
30 minutes
Portions
4
Coût
Moyen
Calories
350 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • Thon, grande
    1 boîte
  • MaïsMaïs
    0.5 boîte
  • Carotte, râpée
    1 pièce
  • Feuille de laitue ou de chou
    2 feuille
  • Feuille de chou (chou vert)
    2 feuille
  • Feuille de chou rouge (chou rouge)
    2 feuille
  • Jus de citronJus de citron
    1 pièce
  • Grains de grenade, quelques-uns
    0
  • Pain samouli
    2 pain
  • Gousse d'ail
    4 gousse
  • MayonnaiseMayonnaise
    1 cuillère à soupe
  • GheeGhee
    1 cuillère à soupe

Mesures

  1. 1

    Coupez le chou des deux types et la laitue en petits morceaux.

    Matériel requis:
    CouteauCouteau
    5 minutes
  2. 2

    Dans un bol, mettez le thon et ajoutez les autres ingrédients, les grains de grenade et le jus de citron, puis mélangez.

    Matériel requis:
    Bol de mélangeBol de mélange
    5 minutes
  3. 3

    Pour préparer le pain grillé, hachez l'ail, ajoutez-y le ghee et une cuillère de mayonnaise, puis mélangez bien jusqu'à homogénéité.

    5 minutes
  4. 4

    Coupez le pain en grandes rondelles.

    Matériel requis:
    CouteauCouteau
    5 minutes
  5. 5

    Étalez le mélange précédent sur chaque morceau de pain, placez le pain sur une plaque et mettez-le au four pour le faire dorer.

    Matériel requis:
    FourFour
    5 minutes
  6. 6

    Servez le pain à côté du thon.

    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat15 g
Protéines25 g
Carbohydrates30 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
MaïsMaïspour 100g
Énergie86 kcal
Protéines3.2 g
Lipides totaux1.2 g
Glucides19 g
Fibres alimentaires2.7 g
Sucres totaux6.3 g
Jus de citronJus de citronpour 100g
Énergie20 kcal
Protéines0.1 g
Glucides5 g
Sucres totaux1 g
Eau94 g
MayonnaiseMayonnaisepour 100g
Énergie680 kcal
Protéines0.9 g
Lipides totaux75 g
Glucides0.6 g
Sucres totaux0.6 g
GheeGheepour 100g
Énergie900 kcal
Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalSans produits laitiersAdapté aux diabétiques
#Thon#Apéritifs#Salade